Réutilisation d’eaux usées purifiées

La Brasserie Huyghe a investi dans une installation d’épuration d’eau révolutionnaire. A l’aide d’une nanofiltration, l’eau est totalement purifiée. Le concentrat est rejeté en répondant aux normes de rejet.

Environ 65 à 70 % de l’eau est rendue potable. Au total, environ 40.000m³ d’eaux sont ainsi réutilisés sur base annuelle. Cette eau sera uniquement utilisée pour l’entretien et le rinçage des tonneaux, des bouteilles et des réservoirs, bien qu’il s’agisse d’une eau potable de qualité.

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